山药和芋头过敏的原因:黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。山药和芋头皮层里的皂角素会弄得手部非常痒,
1、在弄之前,将双手用盐或醋摩擦一下。
2、接下来,再将双手放在火上稍稍烤一下。
这样一处理,下面弄芋头,就不会再有手痒的痛苦啦。
如果手已经很痒了,我们可以把手仔细洗乾净,然后把手沾满醋,连指甲隙缝都沾,过一会儿这种痒感就会渐渐消失罗!
削完后,在火上烤烤手就不痒了。手痒是因为皮上的皂角质进入了毛孔,只要在火上烤一烤,把皂角质破坏掉就不会痒了。于是我奔向煤气灶,打开开关,在上升的热空气中,让皂角质一个一个的被破坏掉。
山药美味又营养,但皮却难削,不仅削时滑溜溜的容易伤手,稍不注意粘液沾到身上还可能会过敏而发痒,因此让好多人望而却步。 山药 山药,甘、温、平、无毒。入肺、脾、肾经。具有健脾补肺、益胃补肾、 固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;补而不滞, 不热不燥, 能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用。而且其中的粘液蛋白有降血糖的作用,非常适合糖尿病人食用。 山药过敏源 山药为什么会让好多人接触后过敏呢?原来山药皮中所含的皂角素或
黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒。
止痒方法
1.抹姜 发痒后立即抹点生姜汁,即可迅速止痒。因为生姜含有挥发油能促进血液循环,温暖身体,兴奋神经。
2.火烤 在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。但使用 此法时,须注意别灼伤皮肤。
3.抹醋 发痒后可以把手仔细洗干净,然后把手沾满醋,连指甲隙缝都沾,过一会儿这种痒感就会渐渐消失!(原因:酸碱中和)
4.冷冻 把手放冰箱里冻一下就好了,这个小编不建议使用,效果不明显且容易冻伤手。
处理山药小窍门
1.新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液;
2.削皮时尽量避免直接接触山药,较好戴上手套;
3. 山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑;
4. 山药不要生吃,因为生的山药里有一定的毒素。山药也不可与碱性药物同服。
在给山药或者芋头剥皮时,双手就会非常痒。
解决:
如果手很痒,可以把手仔细洗干净,然后把手沾满醋,连指甲隙缝都沾,过一会儿这种痒感就会渐渐消失!(原因:酸碱中和)也可以在火上烤一下,反复翻动手掌,让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。
方法一,山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套
方法二:(针对芋头)剥皮可以轻松简单,而且不会把手弄得痒痒的!方法很简单:
准备一锅开水,把芋头的外皮洗干净,除去泥土和杂质后,直接丢入滚水里烫煮一下。起锅之后,只需要用菜刀由上而下轻轻划一下,就可以毫不费力地除去外皮了!
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